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                单位食堂承包需谨慎 专业性很重要

                日期:2014-3-31 10:01:55 标签:单位食堂承包 食堂承包

                提及单位食堂承ξ包,很多人都不会觉得陌生,现在很多企事业单位为了化简自身的经营,将员工食堂承包给一些专业经营食堂管理的单位。而在找承包单位的时候,可不能太过随意,只有专业度高的承包单位才值得信任。

                某企业相关负责人坦言,“为了找︽一家专业的食堂承包商,我们真是费了不少力气,担心不够专业会导致食堂管理混乱,员工的饮食安全难以保障。并且,不能够给员工提供合理的饮食搭配,每位员工仙器之魂雷公出現在面前都有自己的饮食习惯,如果▂食堂每天都做老三样,有些员工不喜╲欢吃这些食物,自然就会对食堂产生反感情绪,当然会涉及到工作上,工作状态也不会好。”

                业内人士指出,真正◆的单位食堂承包商一定要具备专业、诚信两项基本条件,专业体现在,能够以科学的管理,令食堂管理正常运转。而诚信则体现在食品的健康及安全性,饮食應該就是所謂的搭配合理性。换句话说,一个承包单位是否能够提供令企事业单位员工满意的服务,是评价其专业性的最好标准。

                “我平时比较挑食,每天在单位吃午饭对我来说就是一种折磨,每天老三样的饭菜,真是难以下咽。如果可以冷光死死多几种饭菜,让我选择的空间大一些就好了。”某单位冷光如今應該不是你员工小张说。相信有很多人都有和小张一样的经→历和想法。

                现在人们生活水平提高了,人们几乎每天都在为吃什么而发愁,因为吃够了大鱼大肉,人们似乎不再知道什么好吃,想吃什么,这就要求单位食堂承包单位,能够做到荤素搭配,每一餐既要有鸡鸭鹅、鱼、羊等肉类,又少不了青菜类,这样才不至于令员工因不知道吃什么而发愁。

                单位食堂現在恐怕還不行承包既需要专业,又需要地步细心,站在顾客的角度去思考问题,才能为顾客提供精益求精的服务,才能赢得更多好评。

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